グレープフルーツダイエット用語集

「グレープフルーツダイエットあれこれ」サイト内で使用する用語のうち、一般にあまり馴染みのない言葉の意味やその関連事項について解説しています。

ダイエット関連用語集

「アンチエイジング」

直訳すると「抗老化」「抗加齢」。つまり身体の老化を遅らせる、または若返らせること

「クラッシュダイエット」

数日から１週間という極めて短期的に、急激に体重を減らす目的で行われるダイエット法。
食事を極端に減らして軽い飢餓状態とし、しばしば栄養失調に陥るほどの激しいダイエットで、以下のような特徴があります。

食事の量、摂取カロリーが極端に少ない
栄養面が殆ど考慮されていないか、極端な偏りがある
メニューに、「果物」「ミルク」「ビタミンサプリメント」「ゆで卵」「コーヒーなどのカフェインを含むもの」等を含むことが多い

こうした特徴から、一時的には痩せられますが、ダイエット終了後は多くが急激なリバウンド（ヨーヨー効果）を経験します。
クラッシュダイエットとみなされているダイエット法には、「国立病院ダイエット」「7日間脂肪燃焼ダイエット」「イスラエル陸軍ダイエット」等があります。

「重曹（じゅうそう）」

天然の無機物質で、正式名称は「炭酸水素ナトリウム」。様々な用途に使われ、大きく「食用」と「掃除用」があります。
食用の重曹は、小麦粉でパンやケーキを作る際に生地を膨らませるためによく使われます。

「デトックス」

体内から毒素や老廃物を取り除くこと。毒素や老廃物とは以下のようなものを指します。

人体に悪影響を及ぼす化学物質（有害な重金属や合成化合物）
余剰分の栄養やエネルギーの燃えかすなどの不要な物質（汗、尿、便、垢、膿、角栓など）

「リバウンド（ヨーヨー効果）」

ダイエットで体重を落とした後に、元の体重に戻る、もしくは元の体重以上になってしまうこと。
リバウンドの原理は、食事制限の結果生じる人体の適応現象によります。食事量が普段より大きく減少すると、身体が生命の危機を感じます。すると少ないエネルギーでも生きていけるように「エネルギー消費率の低下」「エネルギー吸収率の増加」という現象がおきて太りやすくなります。
リバウンド防止策には、空腹感を伴わないダイエットを行うこと、身体の基礎代謝を上げてエネルギー消費率を上げること、等があります。

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